Деловой квартал
/
Издания
/
Деловой квартал — Красноярск
/
2007
/
Июль
/ № 27 /
Топ-лист ДК: Рестораны и кафе
Топ-лист ДК: Рестораны и кафе
Версия для печати
№
27
(81) от 23 июля 2007
Ранжирование по количеству посадочных мест
Заведения со средним чеком от 500 руб.
№
Название, адрес, телефон, факс, e?mail, сайт
Количество посадочных мест
Фактический средний чек на одного посетителя в I полугодии 2007 г., руб.
Специализация кухни
Характеристика залов
Инфраструктура
Количество поваров/ официантов/ барменов, работающих в одну смену
Общее количество сотрудников на 01.06.2007 г.
Год основания
Ф.И.О. руководителя
Название зала / зоны
Площадь, кв. м
Колво посадочных мест
Колво столиков
1
Бар «Че гевара»
ул. Бограда, 109/35,
тел. 595857
175
з/д
Кухня стран Карибского бассейна и союзников
Основной зал/ палатка
н/д
150/ 25
25/ 1
н/д
н/д
н/д
н/д
Марков Виталий Владимирович
2
РЕСТОРАН «СУРИКОВЪ»
пр. Мира, 129 (здание театра музыкальной комедии),
тел: 545752, 933418, email:
160
з/д
Русская, сибирская
Зал «Подсолнухи»/Цокольный зал
500/ 500
80/ 80
39/ 20
Цокольный зал танцплощадка , широкий экран; зал «Подсолнухи» ТВ мониторы
н/д
н/д
2005
Браткова
Елена
Владимировна
3
Ресторан «Жемчужный»
ул. Красной Армии, 10,
тел. 238538. факс 529389, email:
120
1000
Японская, средиземноморская, русская
Японский уголок/ банкетный зал/ игровая зона/ основной зал
н/д
120
14 столов,
2 «ракушки»
Сцена, танцплощадка, широкий экран, геймзона, стол тэппан
н/д
н/д
2003
Бевз
Татьяна Юрьевна
4
ООО Ресторан «Турист»
ул. Матросова, 2,
тел. 366647, факс 361470, email:
112
700
Русская, европейская
Зал ресторана/ банкетный зал
387,6
100/ 12
24/ 1
Танцплощадка
5/ 5/ 1
42
1980
Балюта
Галина Васильевна
5
«Одессамама»/ ООО «Наутилус»
пр. им. газ. «Красноярский рабочий», 195, тел. 331435
80
500
Европейская, японская
Для курящих/ для некурящих
н/д
80
18
н/д
6/ 3/ 1
26
2005
Соколов Александр Анатольевич
6
Кафе «Алибаба»
пр. им. газ. «Красноярский рабочий», 187, тел. 363340
76
500
Национальная узбекская
Для курящих/ для некурящих
250
55/ 21
18/ 8
н/д
10/ 4/ 1
40
н/д
Соколов Александр Анатольевич
7
Бар «Чемодан»
ул. Обороны, 2а, тел. 233609
45
з/д
Кухня Енисейской губернии XIX века
н/д
н/д
45
9
н/д
н/д
н/д
н/д
Шибаленко Александр Владимирович
8
Кафе «Дядя Мо»
ул. 78й Добровольческой бригады, 14а (комплекс «Кода»), тел. 540172
40
з/д
Кухня Енисейской губернии XIX века
н/д
н/д
40
9
н/д
н/д
н/д
н/д
Филоненко Дмитрий Юрьевич
9
Ресторан «Старый замок»
ул. Диктатуры пролетариата, 34, тел/факс 650225
38
700
Европейская кухня
Основной зал/ банкетка
80/ 18
30/ 8
9/1
Сцена
4/ 3/ 1
30
1999
Блинов
Андрей Анатольевич
Заведения со средним чеком до 500 руб.
№
Название, адрес, телефон, факс, e?mail, сайт
Количество посадочных мест
Фактический средний чек на одного посетителя в I полугодии 2007 г., руб.
Специализация кухни
Характеристика залов
Инфраструктура
Количество поваров/ официантов/ барменов, работающих в одну смену
Общее количество сотрудников на 01.06.2007 г.
Год основания
Ф.И.О. руководителя
Название зала / зоны
Площадь, кв. м
Колво посадочных мест
Колво столиков
1
Пицца паста бар «Перцы»
пр. Мира, 10,
тел. 527360, факс 527350
145
300
Итальянская кухня
н/д
250
145
40
4 плазменные панели
н/д
н/д
2006
Ващенко Анатолий Валерьевич
2
Коктейль суши бар «Bellini»
пр. Мира, 10,
тел. 527333, факс 527350, email:
112
450
Японская, европейская
н/д
189
112
26
4 плазменные панели
н/д
н/д
2005
Ващенко Анатолий Валерьевич
3
Кафе «Русская охота»
ул. Павлова, 11, тел.: 790404, 637921, факс 637921, email: , www.rusohota.ru
110
350
Русская, европейская
Общий зал
150
110
26
Танцплощадка 26 кв. м, широкий экран 6 кв. м
2/ 3/ 1
15
2002
з/д
4
А
MAMA ROMA
пр. Мира, 50а, тел. 661072, email:
[email protected]
,
www.mamaroma.ru
100
350
Итальянская, европейская
1 зал (1 этаж)/ 2 зал (цокольный этаж)
70/ 70
45/ 55
н/д
н/д
8/ 6/ 1
н/д
2003
Василенко Марина Николаевна
4
А
Кафе «Базар»
ул. Маерчака, 8,
тел. 780757, факс 218080
100
100
Смешение стилей
Зал/ антресоль/ бар
100/ 60/ 60
24/ 48/ 28
6/ 9/ 13
н/д
6/ 7/ 1
40
2006
Черняк
Дмитрий Николаевич
6
А
Крепкафе
«Гостиный двор»
пр. Мира, 81, тел. 223250
60
300
Европейскофранцузская
Для курящих/ для некурящих
45/ 35
40/ 20
12/ 8
Плазменные экраны
5/ 4/ 2
35
2004
Рябухина Екатерина Валентиновна
6
А
Кофейня «Кофемолка»
пр. Мира, 114, тел. 221308
60
з/д
Кухня Енисейской губернии XIX века
н/д
н/д
60
13
н/д
н/д
н/д
н/д
Михович
Василий Петрович
8
Кофехолл «LikЁr»
ул. Красной Армии, 14,
тел. 233609
50
з/д
Кухня Енисейской губернии XIX века
Основная зона/ диваны
н/д
40/ 10
1/3
н/д
н/д
н/д
н/д
Ладзин
Артем
Владимирович
9
Кофейня «Кофе сити»
ул. К. Маркса, 125,
ТК «Хамелеон»
36
150
Европейская
Зал для некурящих
50
36
12
Плазменные экраны
2/ 4
6
2002
Рябухина Екатерина Валентиновна
Число показов: 2778
Добавить комментарий
#13 @ 15:08
23.07.2007
Комментирует
orian
Орлова Ольга Николаевна
Исключительно полезная информация, впрочем, как всегда.
Ответить
Календарь архива
2006
2007
2008
—
за весь год
Январь
Июль
Февраль
Август
Март
Сентябрь
Апрель
Октябрь
Май
Ноябрь
Июнь
Декабрь
Наши издания:
Деловой квартал — Красноярск
Деловой квартал — Челябинск
Деловой квартал — Екатеринбург
Деловой квартал —
Ростов-на-Дону
Деловой квартал — Самара
Деловой квартал — Новосибирск
Деловой квартал — Нижний Новгород
Тематический рубрикатор
IT, телекоммуникации, связь
Оборудование, мебель
Строительство, недвижимость, ЖКХ
Медиа, реклама, полиграфия
Образование, наука
Менеджмент, маркетинг
Рынок труда
Розничная торговля
Транспорт, логистика
Финансы, страхование
Культура, искусство
Общественное питание, бытовые услуги
Блиц - опросы
Прочее
Продукты питания, пищевая промышленность
Промышленность, ТЭК
Отдых, развлечения
Право, консалтинг
Экономика, ВЭД
Административное регулирование, политика
Промышленные товары, легкая промышленность
Слияния, поглощения, инвестиции
Здравоохранение, фармацевтика
Безопасность
Природные ресурсы, сельское хозяйство, экология
Дата распечатки: 29.12.2008